Prefeitura e SESI iniciam programa de educação alimentar “Cozinha Brasil”, no CIEEC

cozinha3Curso tem a finalidade de ensinar práticas de uma alimentação nutritiva e saudável, de baixo custo

A Prefeitura de Guarabira, através da Secretaria da Família, Bem Estar, Criança e Adolescente, em parceria com o SESI, iniciou na tarde desta terça-feira (25/03) o Programa Cozinha Brasil.

O curso foi ministrado no Centro Integrado de Educação, Esporte e Cultura (CIEEC) e atende 120 pessoas, ensinando práticas de uma alimentação nutritiva e saudável, de baixo custo, utilizando produtos existentes na nossa região.

Além de receitas fáceis e gostosas, o Programa também oferece aos alunos inscritos a oportunidade de:

• Escolher os alimentos por seu valor nutritivo, preço e apresentação.
• Aproveitar integralmente os alimentos, reduzindo o desperdício.
• Preparar refeições observando a limpeza e preservando o sabor e os nutrientes dos alimentos.
• Consumir alimentos em quantidade adequada e sob condições de higiene.
• Promover a melhoria da renda familiar.

O curso está sendo ministrado em sua parte teórica pela instrutora Maria Luiza de João Pessoa e na prática pela instrutora Luciana Fernandes de Campina Grande, e seu período vai desta data até a próxima quinta-feira (27).