Na noite desta sexta-feira, 21, teve início o curso de Gastronomia promovido pelo ISPAC (Instituto de Arte e Cultura de São Paulo), em parceria com a Farmabase, Faculdade EESAP e a Guaraves, com o apoio da Prefeitura de Guarabira. As aulas estão sendo realizadas nas instalações da EESAP, com o objetivo de qualificar profissionalmente e fomentar o setor gastronômico da região.
A abertura contou com a presença do secretário de Indústria e Comércio, João Rafael; secretário de Cultura, Klemylsonn França; secretário de Educação, Tiago Justino; coordenador de formação profissional, Gilson Cândido; coordenador da sala do empreendedor, Luan Pontes; e dos representantes da EESAP, na pessoa de João Araújo, coordenador geral da faculdade.
O curso será conduzido pelo professor Ilkmédson Moura, especialista em gastronomia, para capacitar os alunos, oferecendo conhecimentos teóricos e práticos essenciais para o mercado gastronômico. Além disso, a formação também contará com uma formatura especial, onde os alunos poderão demonstrar suas habilidades por meio de uma degustação das produções gastronômicas desenvolvidas ao longo do curso.