Na manhã deste sábado (6), foi realizado o encerramento da segunda turma do Curso de Gastronomia promovido pela Farmabase, em parceria com a Prefeitura de Guarabira, a EESAP, o Instituto São Paulo de Arte e Cultura (ISPAC), o Ministério da Cultura e o Núcleo de Cultura. A formação integra as ações do projeto “Núcleos de Cultura”, patrocinado pela Farmabase por meio da Lei de Incentivo à Cultura do Ministério da Cultura, e conta ainda com o apoio da Associação Comercial e Empresarial de Guarabira (ACEG).
A conclusão da segunda turma representa um avanço significativo na oferta de qualificação profissional na área gastronômica no município, reforçando o compromisso do projeto em capacitar cidadãos para o mercado de trabalho, ao mesmo tempo em que valoriza a culinária local e incentiva novas oportunidades de geração de renda.
A cerimônia de encerramento contou com a presença de autoridades e representantes das instituições parceiras, entre eles o Secretário de Indústria, Comércio e Desenvolvimento João Rafael; o Coordenador de Formação Profissional Gilson Cândido; o Presidente da ACEG Manoel Antônio; a coordenadora pedagógica do projeto Nina Florz; o professor Ilkemédson Moura; e o coordenador da EESAP João Araújo. O evento teve início com a abertura oficial, seguida da entrega dos certificados aos concluintes — que estiveram acompanhados de seus familiares — e foi finalizado com uma degustação dos pratos desenvolvidos pelos alunos.
Durante o encontro, o Secretário João Rafael destacou a relevância da qualificação profissional para o fortalecimento da economia local: “Mesmo diante dos desafios econômicos, o mercado de trabalho na área da gastronomia tem se mostrado bastante promissor. Existe uma demanda crescente por produtos feitos com cuidado e qualidade, o que representa uma excelente oportunidade para quem deseja empreender ou buscar uma colocação no mercado formal. A Prefeitura segue empenhada em apoiar iniciativas como esta, que unem capacitação e desenvolvimento”, ressaltou.
O encerramento desta segunda turma reafirma o êxito do projeto e consolida Guarabira como um polo de incentivo à formação profissional e ao empreendedorismo cultural.